‘Edirne’de çerezlik üretimi yaygınlaşacak’
Havsa’ya bağlı Arpaç Köyü’nde çerezlik kabak hasadına katılan Edirne Valisi Yunus Sezer, kentte çerezlik ayçiçeği ve kabak üretimini yeninden yaygın hale getirmeyi amaçladıklarını söyledi. Vali Sezer; “Çerezlik ayçiçek ekimin yeniden yaygınlaştırmamız lazım. Edirne Yöresel şu anda Türkiye’de en hızlı büyüyen yöresel. Bu da bunlardan bir tanesi. Yani Meriç fıstığının yanına ‘Kara Duman’ ayçiçeğini ve ‘Hanım Tırnağı’ kabak çekirdeğini ekliyoruz. Şimdilik paketleme gibi standart çalışmalarını bitirdik. Önümüzdeki yıl için şimdiden üreticilerimizle sözleşmeler yapacağız. Yüzlerce dönüm alanı inşallah ektireceğiz ve Edirne Yöresel adı altında tüm marketlerde bunun pazarlaması ve satışını yapacağız” dedi.
Edirne Valisi Yunus Sezer, Havsa’ya bağlı Arpaç Köyü’nde çerezlik kabak hasadına katıldı. Etkinliğe İl Genel Meclis Başkanı Çiğdem Gegeoğlu, Vali Yardımcısı Eyyüp Batuhan Ciğerci, Havsa Kaymakam Vekili Adnan Ayte, Havsa Belediye Başkanı Hüseyin Özden, il genel meclis üyeleri ve köylüler de katılım sağladı. Köylülerden hasat verimi hakkında bilgi alan Vali Sezer, çerezlik ayçiçeği ve kabak üretimini yaygınlaştırmayı amaçladıklarını dile getirdi.
‘AMACIMIZ SÖZLEŞMELİ ÇİFTÇİ MODELİ’
Vali Sezer, valilik bünyesinde kurulan ‘Edirne Yöresel’ markası altında kentin önemli yöresel lezzetlerini Türkiye’nin her bir yanındaki market raflarında tüketicilerle buluşturduklarını kaydetti. Vali Sezer; “Çerezlik ayçiçek ekimin yeniden yaygınlaştırmamız lazım. Edirne Yöresel şu anda Türkiye’de en hızlı büyüyen yöresel. Bu sene de şu ana kadar 7 ay geçti ve 10 milyona yakın cirosu oldu. Şu anda bütün Türkiye genelindeki Tarım Kredilerle başladık, Migroslar, Happy Center’lar ve yerel marketlerle anlaşma yapıyoruz. Buradaki amacımız da sözleşmeli çiftçi modeli. Sözleşme yaptık, ektirdik, diğerleriyle de sözleşme yaptık, ektirdik. Seneye Mahmutbey kuru fasulyesini ektirdik, Siğili bamyasının ekimini yaptırdık. Yer fıstığımız şu anda tüm Türkiye’deki Tarım Kredi marketlerinde var. Yine çeltiğimiz İpsala markasıyla tüm marketlere giriyor” şeklinde konuştu.
‘KARA DUMAN VE HANIM TIRNAĞI’NI YÜZLERCE DÖNÜM ALANA EKTİRECEĞİZ’
Edirne’yi Türkiye ve dünyanın her yerinde tarım alanında tanıtmayı hedeflediklerine de vurgu yapan Vali Sezer; “Bu da bunlardan bir tanesi. Yani Meriç fıstığının yanına ‘Kara Duman’ ayçiçeğini ve ‘Hanım Tırnağı’ kabak çekirdeğini ekliyoruz. Şimdilik paketleme gibi standart çalışmalarını bitirdik. Üretimimiz az ama inşallah raflara girecek. Önümüzdeki yıl için şimdiden üreticilerimizle sözleşmeler yapacağız. Yüzlerce dönüm alanı inşallah ektireceğiz ve Edirne Yöresel adı altında tüm marketlerde bunun pazarlaması ve satışını yapacağız” diye konuştu.
Adem Batuhan SEVER
