Eren Şarküteri hizmete başladı
Edirne‘de 24 yaşındaki atanamayan resim öğretmeni Onur Eren Kurdoğlu, kentin Sabuni Mahallesi’nde Eren Şarküteri işletmesini açtı. İşletmenin açılış kurdelesini kesen Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan Akın, genç girişimciler tarafından zor zamanlarda hizmet üretmelerini ve istihdam sağlanmasının önemine vurgu yaparak, Kurdoğlu’nu tebrik etti.
Atanamayan 24 yaşındaki resim öğretmeni Onur Eren Kurdoğlu, Edirne’de Sabuni Mahallesi’nin Mutafçılar Sokağı üzerinde şarküteri dükkanı açtı. Kurdoğlu, ‘Eren Şarküteri’ ismini verdiği işletmesinde çoğu yerel ürünlerden oluşan geniş bir ürün yelpazesiyle kent ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyor.
‘GENÇ GİRİŞİMCİLERİN HER ZAMAN BÖYLE CESARETLİ OLMALARI GEREKİYOR’
Eren Şarküteri, bugün düzenlenen törenle resmen hizmete başlarken, açılış törenine Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan Akın da katıldı. İşletme hakkında Kurdoğlu’ndan bilgi alarak dükkanı gezen Başkan Gencan Akın, kurdele kesiminde genç girişimciliğin önemine vurgu yaparak; “İçeriyi de gezdik ve çok güzel tasarlanmış. Özellikle ben genç girişimci kardeşlerimizin zor dönemlerde taşın altına ellerini koyarak hizmet üretmelerini, istihdam sağlamalarını çok önemsiyorum, çok değer veriyorum. Her zaman böyle cesaretli olmak gerekiyor. Zor dönemler olabilir ama kendi alanlarımızda devam edeceğiz. Edirne’miz adına çok teşekkür ediyorum, yolu açık olsun, hayırlı uğurlu, bol bereketli olsun” dedi.
Adem Batuhan SEVER
