“Küçük süt üreticisine sahip çıkmalıyız”

Toplantıda konuşan Köse, küçük aile işletmelerinin hızla azaldığını belirterek, “Köylerimizde üretimi devam ettirmek için bu işletmelere sahip çıkmamız şart ve bölgemiz damızlık üs olmalı” dedi.

Bölgenin hastalıktan ari olmasını avantaja çevirmek istediklerini vurgulayan Köse, Edirne’nin damızlık hayvan üretim bölgesi ilan edilmesi için girişim başlatacaklarını açıkladı.

Toplantıda konuşan Tarım ve Orman İl Müdürü İslam Köse, hayvancılık sektörünün gıda arzının en önemli yapı taşlarından biri olduğunu belirtti. Köse, küçük aile işletmelerindeki azalmaya dikkat çekerek şunları söyledi:  “Maalesef küçük aile işletmelerinde azalmalar yaşanıyor. Büyük işletmeler artık üretimi artırıyor ancak bizim köylerimizde üretimi devam ettirebilmemiz için küçük aile işletmelerimize sahip çıkmamız lazım. Bu durumun bilincindeyiz. Küçük aile işletmelerini korumakla ilgili aldığımız önlemlerin artırılarak devam edeceğini buradan dile getirmek istiyorum.”

“BÖLGEMİZ HASTALIKTAN ARİ BİR SÜT ÜRETİM BÖLGESİ”

Bölgenin süt üretimindeki önemine vurgu yapan Köse, hastalıktan ari olmanın sağladığı avantajlara dikkat çekti: “Bölgemiz gerçekten süt üretiminde çok önemli, hastalıktan ari bir bölge. Özellikle bu özelliği sayesinde hem süt üretiminde hem de damızlık hayvan üretiminde ciddi yol alacağımızı biliyorum. İlimizin ve bölgemizin damızlık hayvan üretim bölgesi olması için girişimlerde bulunacağımızı beyan etmek istiyorum. Yani bizim bölgemiz hastalıktan ari bir bölge, bu kapsamda ilimizin ve bölgemizin bir damızlık üretim bölgesi olması gerektiğini düşünüyorum.”

 Yeşim DRAMALI