Sakatat etle yarışıyor

Artan et fiyatları sebebiyle sakatata yönelen vatandaşlar, sakatatta da aradığı uygunluğu bulamadı. Edirneli sakatat satıcısı Güngör Yanıklar, dana ciğerinin 440 lira, kuzu kellenin 150 lira, dana dilinin 300 lira ve beyin fiyatının 70 lira olduğunu bildirdi.

Yeni yıldan bu yana artan et fiyatları sebebiyle vatandaşlar,  sakatata yönelmeyi tercih ediyor. Edirne’de 58 yıldır sakatat satan Güngör Yanıklar, sakatat fiyatlarının da et fiyatları ile paralel şekilde arttığını ifade ederek, güncel sakatat fiyatları hakkında bilgi verdi.

‘GERÇEKTEN ÇOK PARA, AKLIM ALMIYOR’

Yanıklar, bir dananın toplam sakatat fiyatının 9 bin lira olduğuna dikkat çekerek; “Vatandaş et alıyor ama bir kilo alacağına artık yarım kilo ya da 250 gram alıyor artık. Fiyatlar durduğu yerde ne yazık ki durmuyor, ne sakatat ne de et fiyatları. Yılbaşından bu yana 70-80 lira üzerine zam geldi fiyatların. Et zamlandığı zaman zaten sakatat da zamlanıyor. Ete göre sakatatın fiyatı daha uygun olduğu için vatandaş artık sakatata yöneldi diyebiliriz. Bir dananın sakatatı 9 bin lira. Öyle bir para yok, ondan alacağım ben 90 bin lira ödeyeceğim, ondan sonra uzuvlar ekmek çıkaracak, pahalı. Şu anda 440 liraya doğranmış ciğer veriyoruz. 150 liraya kuzu kellesi. Satılıyor ama çok para. Dil 300 lira, kuzu ayağı 15 lira, beyin 70 lira. Baktığınızda çok para gerçekten, aklım almıyor” dedi.

‘MAAŞTAN MAAŞA ALABİLİYORUM’

Maaş gününden maaş gününe et ve sakatat alabildiğini söyleyen 64 yaşındaki emekli İrfan Sülün, kiloyla değil az bir miktar alabildiğini dile getirdi. Sülün; “Eti neyle alacağız ki? 10 bin lira emekli maaşıyla nasıl alalım ki? Bugün maaşımı aldım ve geldim az bir şey sakatat almaya. Artık bir dahaki maaşa belki tekrar geleceğim. Aybaşında maaşı aldığım zaman gelip ufak bir miktar alabiliyorum ancak. Normalde kasaba uğradığım hiç yok. En son ne zaman kasaba gittim onu da hatırlamıyorum” şeklinde konuştu. Adem Batuhan SEVER