Sade pide için fiyat belirlendi
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmesi olan pide hakkında, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı ülke genelinde 300 gr pidenin 10 TL’den satışa sunulacağını açıkladı. Konuyla ilgili gazetemize açıklama yapan Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, Edirne Merkez’de 350 gr sade pidenin 12 TL’den, ilçelerde ise 10 TL’den satışa sunulacağını belirtti. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak ise, her yerde pide fiyatının aynı olamayacağını vurgulayarak, pide satış fiyatların il bazında farklılık göstermesinin normal olduğunu ifade etti.
Onbir ayın sultanı Ramazan Ayı’nda kurulan özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezi pidenin satış fiyatlarında yeni kararlar alındı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı ülke genelinde 300 gr pidenin 10 TL’den satışa sunulacağını açıklarken, Edirne’de satış fiyatları açıklanan rakamlarda olmayacak. Konuyla ilgili gazetemizde açıklamalarda bulunan Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun belirlediği rakam dışında bir yol izleyeceklerini belirtti. Cingöz; “Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun açıklamış olduğu rakamın Edirne için bir geçerliliği yok. Biz Edirne olarak farklı bir yol haritası izleyeceğiz. Sade pide 10 TL olarak satılacak, yumurtalı isteyen yumurta farkını vermeli. Çünkü bir yumurta 3 TL olarak satılıyor. 300 gram yumurtasız, susamsız sade pide Merkez hariç diğer ilçelerde 10 TL olarak satışa sunulacak” ifadelerini kullandı. Cingöz, Edirne Merkez ilçesinde ise 350 gr sade pidenin 12 TL satış fiyatıyla raflardaki yerini alacağını açıkladı.
“BURASI AVRUPA!”
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Sezai Irmak ise, Ramazan Ayı denince akla ilk gelen yiyecek olan pidenin fiyatının her şehirde farklı olması gerektiğini vurguladı. Irmak; “Bizim tarifemizde 350 gram yumurtalı ve susamlı pidenin fiyatı 13,5 TL’dir. Yumurtanın bile tanesi 3 TL olmuş durumda. 350 gram sade pide 12 TL olarak satışa sunulacak. Biz 10 TL olarak bir fiyat belirlemedik. Ülke genelinde fiyatı 10 TL olarak belirlenen pidelerin gramajı 280 gramdır. Bu sebeple fiyat farkı oluşuyor. Ben Edirne Ticaret Odası Başkanı ve duyarlı bir vatandaş olarak bütün Türkiye’de pide fiyatı sabitlenemez olduğunu düşünüyorum. Her şehrin, her kasabanın maliyeti veya dükkân kirası aynı değil. Bir yerde 2.000 TL bir yerde 30.000 TL. Hakkâri veya Çorum’un fiyatlarıyla Edirne’nin fiyatı aynı değil. Burası Avrupa” dedi. Damla GÖÇ
